Øl Ellevill 14 sep 20174 des 2017 [Oppdatering: Alkoholprosenten som er oppgitt er antagelig feil. Etter å ha prøvesmakt kan jeg ikke tro det skal være så mye som jeg har skrevet. Antagelig må jeg ha lest…
Øl Redhead 4 sep 20174 des 2017 Søndagsbrygging. Dagens øl var en blonde ale med litt rødskjær. Brygget alene. Navnet og fargen var selvsagt inspirert av Berit - og hadde hun bare drukket øl ville hun sikkert…
Øl Orient 13 aug 20174 des 2017 Tilbake fra ferie, da må det brygges! Brygget sammen med Andreas. Han brygget et juleøl (på tide!), mens jeg forsøkte meg på en IPA. Komponerte oppskriften mens jeg var i…
Øl Småsur 19 jul 20174 des 2017 (Korreksjon. Etiketten sier 7,1 %, mens det riktige er 5,7 %) Jubileumsbrygg - batch #10. Brygget alene. Jeg hadde lyst til å lage en ny belgisk wit i dag, og…
Øl Sommer (#2) 15 jul 20174 des 2017 Tok ny bryggerunde for å feire at første ferieuke var i gang. Brygget alene i dag. Ikke like morsomt, men det gir meg anledning til å notere mer og vie…
Øl Frost 7 jul 20174 des 2017 Som alle velrenommerte bryggerier måtte vi selvsagt også lage et juleøl. Jote saumfarte nettet etter oppskrifter, og landet på en oppskrift som het "Andrimne Old Ale", av Gahr Smith-Gahrsen. Vi…
Øl Sjølgjort 2 jul 20174 des 2017 Brygget sammen med Andreas i dag. Hadde kjørt dobbel bacth på søndag, og hadde egentlig ikke noen bryggeplaner på en stund, men Andreas var bortom på mandag en snartur og…
Øl Dumb Blonde 12 jun 20174 des 2017 Tok en "spur-of-the-moment" bryggerunde siste helga i mai. Var på Vinbua på lørdag og brygget på søndag. Første brygg fra oppskrift, alle tidligere har vært ferdig oppmålte ølsett. Denne oppskriften…
Øl Manneken Pis 6 jun 20174 des 2017 Søndag 21. mai brygget jeg opp det siste ølsettet vår, en belgisk witbier. Jote kom og var med på tappingen til gjæringskar. Det var min skyld at han ikke var med…
Øl Sommer 30 apr 20174 des 2017 Ny bryggerunde, lørdag 29. april. Hele staben (altså Jote og Svein) deltok i bryggingen - da blir ølet best. Denne gangen hadde vi også "publikum", min svigerfar Bjørn og Svein, en venn…
BridorBrygg 