Øl Eplekjekk #4 17 okt 202120 okt 2021 Om ølet Batch #67NavnEplekjekk #4TypeKölschBryggedatosøndag 22. august 2021OG1,045FG1,010Flaskedatotorsdag 9. september 2021Alk4,6 %Alk. e. karb.4,6 %Utbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPils3 - 4,54 000 g70 %Hvete3,5 - 5500 g9 %Carapils2,5 - 6,5500 g9 %Vienna9500 g9…
Øl Eplekjekk #3 12 des 202029 des 2020 Om ølet Batch #58NavnEplekjekk #3TypeKölschBryggedatotorsdag 26. november 2020OG1,052FG1,010Flaskedatoonsdag 9. desember 2020Alk5,5 %Priming vannTBA literPriming sukkerTBA g/lAlk. e. karb.TBAUtbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPils3 - 4,54 500 g75 %Hvete3,5 - 5500 g8 %Carapils2,5 - 6,5500…
Øl Eplekjekk 28 des 201928 des 2019 Om ølet Batch # 47 Navn Eplekjekk Type Kölsch Bryggedato onsdag 2. oktober 2019 OG 1,050 FG 1,010 Flaskedato søndag 13. oktober 2019 Alk 5,2 % Priming vann 0,4 liter…
Øl Nesten Vann 18 jul 2019 Forrige versjon av denne ble mislykket. Den karbonerte ikke, og ble derfor slått ut. Vet ikke hvorfor det skjedde. Det var et par flasker som funket, og de var ikke…
Øl Eplekjekk 1 mar 2019 Ny øltype, Kölsch. Bloggen ble oppdatert 1/3-19 mens ølet ble brygget 20/1-19. Man glemmer mye når man venter så lenge, men ut fra mine notater kan jeg i hvert fall…
Øl Nesten Vann 1 mar 2019 Denne gangen vill jeg brygge noe helt nytt. Hadde lest om et øl som hot grodziskie, også kjent som "polsk champagne". Det skulle visstnok være et elsk/hat-øl siden det er…