Øl Nonne 11 jul 201814 jul 2018 Impulsbrygging. Jeg tenkte for en stund siden at jeg ville brygge en trappistøl, men hadde aldri klart å rote meg til det. Siden dette var litt spontant rakk jeg ikke…
Øl Ellevill #3 3 mai 201820 mai 2018 Det begynte å tømmes for pils i skapet, så jeg måtte brygge en ny batch av Ellevill. Den forrige var litt for bitter, så på denne gikk jeg ned litt…
Øl Ellevill #2 23 des 201726 jan 2018 Brygget ny batch av Ellevill i dag. På den forrige brukte jeg tørrgjær, men nå gikk jeg over til fersk. Kuttet også ut stegmesking som ble veldig plundrete. Utover det…
Øl Redhead #2 28 nov 201715 des 2017 I dag skulle jeg brygge ny versjon av Redhead, Berits øl. Hun drakk ikke noe av det forrige, og drikker sikkert ikke noe av dette heller, men like fullt brygges…
Øl Ellevill 14 sep 20174 des 2017 [Oppdatering: Alkoholprosenten som er oppgitt er antagelig feil. Etter å ha prøvesmakt kan jeg ikke tro det skal være så mye som jeg har skrevet. Antagelig må jeg ha lest…
Øl Redhead 4 sep 20174 des 2017 Søndagsbrygging. Dagens øl var en blonde ale med litt rødskjær. Brygget alene. Navnet og fargen var selvsagt inspirert av Berit - og hadde hun bare drukket øl ville hun sikkert…
Øl Manneken Pis 6 jun 20174 des 2017 Søndag 21. mai brygget jeg opp det siste ølsettet vår, en belgisk witbier. Jote kom og var med på tappingen til gjæringskar. Det var min skyld at han ikke var med…
Øl SJØL 21 apr 20174 des 2017 Vårt første øl! Dette ble brygget av Jote og Svein i samarbeid, og vi startet med et ferdig ølsett fra bryggselv.no. Alt utstyret, med unntak av kjelen, var innkjøpt og klargjort i…