Øl Rodeo #3 20 mai 2022 Fikk veldig lav SG under mesking, så jeg så meg nødt til å tilsette 250 g spraymalt og 250 g sukker Om ølet Batch #72NavnRodeo #3TypePale aleBryggedatosøndag 27. februar 2022OG1,050FG1,012Tappedatotorsdag…
Øl Ellevill #9 5 apr 2021 Om ølet Batch #63NavnEllevill #9TypeTsjekkisk pilsBryggedatomandag 22. mars 2021OG1,051FG1,011Flaskedatomandag 5. april 2021Alk5,2 %Utbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPils3 - 4,55 000 g83 %Carapils51 000 g17 %Chocolate90040 g1 %SUM6 040 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidSaaz3,3 %40 g60 minSaaz3,3 %40…
Øl Nonne #3 8 feb 20218 feb 2021 Om ølet Batch #61NavnNonne 3TypeBelgisk KlosterølBryggedatosøndag 10. januar 2021OG1,050FG1,014Flaskedatosøndag 24. januar 2021Alk. e. karb.4,7 %Utbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPils2 000 g33 %Munich1 500 g25 %Carapils500 g8 %Pale ale2 000 g33 %SUM6 000 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidSaaz3,8 %25…
Øl Ellevill #8 12 des 2020 Ny versjon av Ellevill. Den forrige ble mislykket, og jeg må ha denne på lager! Om ølet Batch #57NavnEllevill #8TypeTsjekkisk PilsBryggedatosøndag 1. november 2020OG1,054FGTBAFlaskedatotorsdag 19. november 2020AlkTBAPriming vannTBA literPriming sukkerTBA…
Øl Ellevill 14 aug 2020 En stund siden sist brygging. Brygget sammen med Andreas. Om ølet Batch # 52 Navn Ellevill #7 Type Tsjekkisk Pils Bryggedato onsdag 3. juni 2020 OG 1,056 FG 1,014 Flaskedato…
Øl Ellevill 11 feb 202011 feb 2020 Hadde gjester denne bryggingen. Eirik og Fenris hadde lyst til å bevitne magien hvor malt, humle, gjær og vann omdannes til herlig øl, og jeg demonstrerte villig. Prøvde å beskrive…
Øl Ellevill 22 mar 2019 Brygget Ellevill på nytt. Den forrige ble bittelitt bitter, så jeg hadde tenkt å justere humlen noe, men da jeg studerte notatene mine fra forrige gang så jeg at alfasyre…
Øl Nonne #2 17 nov 201817 nov 2018 Ville brygge Nonne på nytt. Dette har kanskje vært den ølen jeg har brygget det har vært størst uenighet om. Jeg og noen andre syns den var veldig god, mens…
Øl Ellevill 13 okt 201815 okt 2018 Jeg har gitt bort en del øl og brygget relativt lite i det siste, så nå er det fjøre sjø i kjøleskapet. Dette gjør meg nervøs. Jeg har derfor handlet…
Øl Øl Actually 26 sep 20189 okt 2018 I fjor brygget Jote og jeg "Frost", et øl vi ble godt fornøyd med, med unntak av at den ble overkarbonert. Jeg skal brygge Frost i år også, men hadde…