Øl Sommer #4 5 jan 201819 jan 2018 Da var det på tide å brygge Sommer igjen - selv om årstiden ikke tilsier det. Jeg ga bort ganske mye øl til jul (i mine spesialdesignede ølkasser jeg er…
Øl Sommer #3 25 sep 20174 des 2017 Ny bryggerunde. Brygget sommer på nytt, versjon 3. Grunnen til at jeg følte jeg måtte brygge denne i dag var at jeg hadde "solgt" mesteparten av de gjenværende fra batch…
Øl Småsur 19 jul 20174 des 2017 (Korreksjon. Etiketten sier 7,1 %, mens det riktige er 5,7 %) Jubileumsbrygg - batch #10. Brygget alene. Jeg hadde lyst til å lage en ny belgisk wit i dag, og…
Øl Sommer (#2) 15 jul 20174 des 2017 Tok ny bryggerunde for å feire at første ferieuke var i gang. Brygget alene i dag. Ikke like morsomt, men det gir meg anledning til å notere mer og vie…
Øl Sommer 30 apr 20174 des 2017 Ny bryggerunde, lørdag 29. april. Hele staben (altså Jote og Svein) deltok i bryggingen - da blir ølet best. Denne gangen hadde vi også "publikum", min svigerfar Bjørn og Svein, en venn…
Øl SLÅTT 22 apr 20174 des 2017 Som med forrige øl (KELT) var det bare jeg som brygget. Jote var fremdeles i Sverige, stakkars. Denne og de to foregående batchene ble mesket og kokt i lånt kjele, og i…