Øl Sommer #9 17 okt 202120 okt 2021 Brygget sammen med Konrad o Eirik. Karoline og Martin kom litt senere. Ble for mye koriander denne gangen. Om ølet Batch #66NavnSommer #9TypeSaisonBryggedatoOnsdag 4. august 2021OG1,050FG1,010FlaskedatoOnsdag 18. august 2021Alk5,2 %Alk.…
Øl Sommer #8 8 feb 20218 feb 2021 Om ølet Batch #60NavnSommer 8TypeSaisonBryggedatosøndag 27. desember 2020OG1,047FG1,009Flaskedatosøndag 10. januar 2021Alk5,0 %Utbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPale ale3 000 g52 %Vienna1 000 g17 %Hvete750 g13 %Carapils500 g9 %Munich500 g9 %Chocolate50 g1 %SUM5 800 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidHersbrucker2,7…
Øl Småsur 27 mai 2020 Brygget sammen med Andreas. Han har fått seg nytt bryggeapparat, og dette var hans andre brygg på nyutstyret. Om ølet Batch # 51 Navn Småsur Type Belgisk wit Bryggedato mandag…
Øl Sommer #7 28 des 201923 mar 2021 Om ølet Batch # 48 Navn Sommer Type Belgisk Saison Bryggedato lørdag 5. oktober 2019 OG 1,054 FG 1,012 Flaskedato tirdag 22. oktober 2019 Alk 5,5 % Priming vann 0,3…
Øl Schinkenklasken 28 des 201928 des 2019 Om ølet Batch # 45 Navn Schinkenklasken Type Hefeweizen Bryggedato torsdag 11. juli 2019 OG 1,053 FG 1,010 Flaskedato tirdag 23. juli 2019 Alk 5,6 % Priming vann 1,5 liter…
Øl Småsur 23 mar 2019 Brygget alene denne gangen. Om ølet Batch # 42 Navn Småsur Type Belgisk wit Bryggedato onsdag 6. mars 2019 OG 1,052 FG 1,014 Flaskedato lørdag 23. mars 2019 Alk 5,0…
Øl Søster Jeanette 19 des 201819 des 2018 Skulle brygge Søster Jeanette på nytt. Den forrige var egentlig veldig god, men den var ikke en Kronenbourg 16654 Blanc! Den var bittelitt for bitter og ikke helt frisk nok.…
Øl Sommer #6 4 nov 20184 nov 2018 Brygget ny versjon av Sommer, den sjette i rekken. Til forrige batch forsøkte jeg med litt pepper, men kjente lite av det. Jeg økte derfor mengden noe denne gangen, fra…
Øl Søster Jeanette 29 jul 201822 okt 2018 Dette ølet ble brygget på direkte forespørsel fra Jeanette, en venninne bosatt i Fredrikstad. Vi var der med bobil i sommer, og hun og jeg dro for å handle inn…
Øl Schinkenklasken #2 11 jul 201811 jul 2018 Ny spontanbrygging. Etter brygging på søndag pratet jeg litt med Andreas, og vi kom frem til at vi måtte brygge en siste batch før sommerferien. Jeg stakk en tur på…