Øl Småsur #4 10 apr 201822 apr 2018 Forrige batch av Småsur ble i stor grad drukket opp på Miniølbryggarfestivalen i mars. Bare noen få flasker ble igjen til meg, så jeg måtte fylle opp lageret. Det ble…
Øl Skinkenklasken 10 apr 201811 jun 2018 Denne gangen skulle jeg brygge en tysk hveteøl. Vårt beste øl så langt har, etter min mening, vært Småsur. Småsur er en hveteøl med diverse krydderier og zest, men jeg…
Øl Småsur #3 4 feb 201817 mar 2018 I slutten av januar fikk jeg via Berit vite om en ølfestival som skulle avholdes i Devoldfabrikken i Langevåg i starten av mars. En venninne av Berit, Kristine Bakken som…
Øl Småsur #2 12 okt 20174 des 2017 Skulle brygge Småsur v2 i dag. Småsur er nok den ølen jeg har vært mest fornøyd med så langt, så nå håpet jeg å gjenta suksessen. Justerte bittelitt på oppskriften.…
Øl Orient 13 aug 20174 des 2017 Tilbake fra ferie, da må det brygges! Brygget sammen med Andreas. Han brygget et juleøl (på tide!), mens jeg forsøkte meg på en IPA. Komponerte oppskriften mens jeg var i…
Øl Småsur 19 jul 20174 des 2017 (Korreksjon. Etiketten sier 7,1 %, mens det riktige er 5,7 %) Jubileumsbrygg - batch #10. Brygget alene. Jeg hadde lyst til å lage en ny belgisk wit i dag, og…
BridorBrygg 