Øl Rodeo #3 20 mai 2022 Fikk veldig lav SG under mesking, så jeg så meg nødt til å tilsette 250 g spraymalt og 250 g sukker Om ølet Batch #72NavnRodeo #3TypePale aleBryggedatosøndag 27. februar 2022OG1,050FG1,012Tappedatotorsdag…
Øl Whipped Cream #4 20 mai 2022 Ble litt kort varsel på denne, så pitchet gjær direkte uten gjærstarter. Brygget dessuten det samme ølet som forrige brygg. litt fordi jeg hadde ingrediensene, men også fordi den forrige…
Øl Whipped Cream #3 22 nov 2021 Om ølet Batch #70NavnWhipped Cream #3TypeCream AleBryggedatosøndag 7. november 2021OG1,047FG1,010Tappedatoonsdag 17. november 2021Alk4,9 % Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPale ale3,54 500 g73 %Carapils5500 g8 %Flaket mais1 200 g19 %SUM6 200 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidCentennial11,6 %15 g60 minCentennial11,6…
Øl Redhead#3 6 nov 20216 nov 2021 Om ølet Batch #69NavnRedhead #3TypeBlonde (red) aleBryggedatosøndag 24. oktober 2021OG1,049FG1,010Tappedatolørdag 6. november 2021Alk5,1 % Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPale ale53 500 g63 %Caraamber701 000 g18 %Vienna8500 g9 %Carapils5500 g9 %Chocolate90020 g0 %SUM5 520 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidEast…
Øl Whipped Cream #2 8 feb 20218 feb 2021 Om ølet Batch #59NavnWhipped Cream #2TypeCream aleBryggedatolørdag 12. desember 2020OG1,052FG1,010Flaskedatotirdag 22. desember 2020Alk.5,5 %Utbytte19,0 Oppskrift MaltEBCMengdeAndelPils3 - 4,54 500 g73 %Flaket mais 1 200 g19 %CaraPils6500 g8 %SUM 6 200 g100 % HumleAlphaMengdeKoketidAmarillo8,5 %20 g60…
Øl Whipped Cream 1 nov 2020 Om ølet Batch # 54 Navn Whipped Cream Type Cream ale Bryggedato søndag 9. august 2020 OG 1,060 FG 1,010 Flaskedato søndag 23. august 2020 Alk 6,6 % Utbytte 19,0…
Øl Orient 11 feb 202011 feb 2020 Et lite jubileum - brygg nr 50! Brygget sammen med Andreas. Brygget IPA denne gangen, ny versjon av Orient. Den første versjonen av denne var ikke spesielt god, og selv…
Øl Skinkenklasken 10 apr 201811 jun 2018 Denne gangen skulle jeg brygge en tysk hveteøl. Vårt beste øl så langt har, etter min mening, vært Småsur. Småsur er en hveteøl med diverse krydderier og zest, men jeg…
Øl Dumb Blonde #3 23 jan 201815 feb 2018 Ny batch med Dumb Blonde. Økte litt på med malt og humle for å få bedre utbytte men like mye smak, og brukte WLP005 gjær i steden for US-05, ellers…
Øl Dumb Blonde #2 24 okt 20174 des 2017 Ny bryggedag, "Dumb Blonde" på nytt denne gangen. Forrige versjon ga lite utbytte, noe jeg håpet å forbedre denne gangen. Har egentlig planlagt å gå over til fersk gjær på…