Øl Frost 26 sep 20189 okt 2018 Jeg hadde allerede brygget , men hadde lyst til å brygge et juleøl til. Brygget derfor juleølet fra i fjor, Frost, på nytt. Gjorde noen småjusteringer, men tror den skal…
Øl Øl Actually 26 sep 20189 okt 2018 I fjor brygget Jote og jeg "Frost", et øl vi ble godt fornøyd med, med unntak av at den ble overkarbonert. Jeg skal brygge Frost i år også, men hadde…
Øl Søster Jeanette 29 jul 201822 okt 2018 Dette ølet ble brygget på direkte forespørsel fra Jeanette, en venninne bosatt i Fredrikstad. Vi var der med bobil i sommer, og hun og jeg dro for å handle inn…
Øl Nonne 11 jul 201814 jul 2018 Impulsbrygging. Jeg tenkte for en stund siden at jeg ville brygge en trappistøl, men hadde aldri klart å rote meg til det. Siden dette var litt spontant rakk jeg ikke…
Øl Schinkenklasken #2 11 jul 201811 jul 2018 Ny spontanbrygging. Etter brygging på søndag pratet jeg litt med Andreas, og vi kom frem til at vi måtte brygge en siste batch før sommerferien. Jeg stakk en tur på…
Øl Sommer #5 3 mai 20187 jun 2018 Bestemte meg på lørdag for å brygge, men hadde ikke bestilt noe råvarer. Tok derfor en tur på Vinbua for å se hva de hadde av gjær. Til min glede…
Øl Ellevill #3 3 mai 201820 mai 2018 Det begynte å tømmes for pils i skapet, så jeg måtte brygge en ny batch av Ellevill. Den forrige var litt for bitter, så på denne gikk jeg ned litt…
Øl Småsur #4 10 apr 201822 apr 2018 Forrige batch av Småsur ble i stor grad drukket opp på Miniølbryggarfestivalen i mars. Bare noen få flasker ble igjen til meg, så jeg måtte fylle opp lageret. Det ble…
Øl Skinkenklasken 10 apr 201811 jun 2018 Denne gangen skulle jeg brygge en tysk hveteøl. Vårt beste øl så langt har, etter min mening, vært Småsur. Småsur er en hveteøl med diverse krydderier og zest, men jeg…
Øl Sjølgjort #2 25 feb 201810 apr 2018 Skulle brygge med Andreas i dag. Jeg hadde en del øl stående, så det var ikke kritisk at denne batchen ble god. Jeg hadde derfor bestemt meg for å eksperimentere…