Øl Orient 4 mai 20194 mai 2019 Tenkte jeg skulle brygge en IPA igjen. Har bare gjort det én gang, og den ble ikke spesielt god. Gjenbruker navn og etikett men bytter ut hele oppskriften - malt,…
Øl Småsur 23 mar 2019 Brygget alene denne gangen. Om ølet Batch # 42 Navn Småsur Type Belgisk wit Bryggedato onsdag 6. mars 2019 OG 1,052 FG 1,014 Flaskedato lørdag 23. mars 2019 Alk 5,0…
Øl Ellevill 22 mar 2019 Brygget Ellevill på nytt. Den forrige ble bittelitt bitter, så jeg hadde tenkt å justere humlen noe, men da jeg studerte notatene mine fra forrige gang så jeg at alfasyre…
Øl Eplekjekk 1 mar 2019 Ny øltype, Kölsch. Bloggen ble oppdatert 1/3-19 mens ølet ble brygget 20/1-19. Man glemmer mye når man venter så lenge, men ut fra mine notater kan jeg i hvert fall…
Øl Nesten Vann 1 mar 2019 Denne gangen vill jeg brygge noe helt nytt. Hadde lest om et øl som hot grodziskie, også kjent som "polsk champagne". Det skulle visstnok være et elsk/hat-øl siden det er…
Øl Søster Jeanette 19 des 201819 des 2018 Skulle brygge Søster Jeanette på nytt. Den forrige var egentlig veldig god, men den var ikke en Kronenbourg 16654 Blanc! Den var bittelitt for bitter og ikke helt frisk nok.…
Øl Nonne #2 17 nov 201817 nov 2018 Ville brygge Nonne på nytt. Dette har kanskje vært den ølen jeg har brygget det har vært størst uenighet om. Jeg og noen andre syns den var veldig god, mens…
Øl Sommer #6 4 nov 20184 nov 2018 Brygget ny versjon av Sommer, den sjette i rekken. Til forrige batch forsøkte jeg med litt pepper, men kjente lite av det. Jeg økte derfor mengden noe denne gangen, fra…
Øl Rodeo #2 24 okt 201824 okt 2018 Da jeg brygget Rodeo sist ble jeg ikke fornøyd med resultatet. Null skum, litt flat, kjedelig smak. På den annen side var jeg veldig fornøyd med etiketten, så jeg hadde…
Øl Ellevill 13 okt 201815 okt 2018 Jeg har gitt bort en del øl og brygget relativt lite i det siste, så nå er det fjøre sjø i kjøleskapet. Dette gjør meg nervøs. Jeg har derfor handlet…
BridorBrygg 