Ble litt kort varsel på denne, så pitchet gjær direkte uten gjærstarter. Brygget dessuten det samme ølet som forrige brygg. litt fordi jeg hadde ingrediensene, men også fordi den forrige ikke ble så god som jeg håpet. Whipped Cream #1 og #2 var veldig gode, men #3 var litt skuffende.

Om ølet

Batch #	71
Navn	Whipped Cream #4
Type	Cream Ale
Bryggedato	søndag 13. februar 2022
OG	1,057
FG	1,011
Tappedato	torsdag 24. februar 2022
Alk	6,0 %

Oppskrift

Malt	EBC	Mengde	Andel
Pale ale	3,5	4 500 g	73 %
Carapils	5	500 g	8 %
Flaket mais		1 200 g	19 %
SUM		6 200 g	100 %

Humle	Alpha	Mengde	Koketid
Centennial	11,6 %	15 g	60 min
Centennial	11,6 %	15 g	15 min
Centennial	11,6 %	15 g	5 min
Centennial	11,6 %	15 g	0 min

Gjær	Mengde	Best før dato
WLP001	1	4. mai 2022