Brygget sammen med Konrad o Eirik. Karoline og Martin kom litt senere.
Ble for mye koriander denne gangen.
Om ølet
| Batch # | 66 |
|---|
| Navn | Sommer #9 |
| Type | Saison |
| Bryggedato | Onsdag 4. august 2021 |
| OG | 1,050 |
| FG | 1,010 |
| Flaskedato | Onsdag 18. august 2021 |
| Alk | 5,2 % |
| Alk. e. karb. | 5,2 % |
| Utbytte | 14,0 |
Oppskrift
| Malt | EBC | Mengde | Andel |
|---|
| Pale ale | | 3 000 g | 54 % |
| Vienna | | 1 000 g | 18 % |
| Hvete | | 500 g | 9 % |
| Caraamber | | 500 g | 9 % |
| Carapils | | 500 g | 9 % |
| Chocolate | 900 | 50 g | 1 % |
| SUM | | 5 550 g | 100 % |
| Humle | Alpha | Mengde | Koketid |
|---|
| Hersbrucker | 2,7 % | 20 g | 60 min |
| Tetnanger | 4,7 % | 40 g | 60 min |
| Hersbrucker | 2,7 % | 10 g | 15 min |
| Tetnanger | 4,7 % | 20 g | 15 min |
| Hersbrucker | 2,7 % | 10 g | 2 min |
| Tetnanger | 4,7 % | 20 g | 2 min |
| Annet | Mengde | Koketid |
|---|
| Koriander | 20 | 15 min |
| Gjær | Mengde | Mfg date |
|---|
| WLP565 | 1 | 23. oktober 2021 |
BridorBrygg 