Forrige versjon av denne ble mislykket. Den karbonerte ikke, og ble derfor slått ut. Vet ikke hvorfor det skjedde. Det var et par flasker som funket, og de var ikke så verst, så jeg hadde lyst til å prøve en gang til. Brygget sammen med Andreas.
Om ølet
| Batch # | 44 |
|---|---|
| Navn | Nesten Vann |
| Type | Grodziskie |
| Bryggedato | torsdag 6. juni 2019 |
| OG | 1,030 |
| FG | 1,007 |
| Flaskedato | fredag 21. juni 2019 |
| Alk | 3,0 % |
| Priming vann | 0,2 liter |
| Priming sukker | 8,0 g/l |
| Alk. e. karb. | 3,3 % |
| Utbytte | 20 liter |
Oppskrift
| Malt | EBC | Mengde | Andel | SUM | 3 110 g | 100 % |
|---|---|---|---|
| Eikerøkt hvete | 4 – 8 | 2 500 g | 80 % |
| Carapils | 2.5 – 6.5 | 400 g | 13 % |
| Flaket mais | 2.6 | 200 g | 6 % |
| Chocolate | 900 | 10 g | 0 % |
| Humle | Alpha | Mengde | Koketid |
|---|---|---|---|
| Lubelski | 3.9 % | 30 g | 60 min |
| Centennial | 8.8 % | 10 g | 60 min |
| Lubelski | 3.9 % | 40 g | 10 min |
| Lubelski | 3.9 % | 30 g | 5 min |
| Gjær | Mengde | Mfg date | Alder v. bruk |
|---|---|---|---|
| WLP029 German Ale Kölch | 1 | 2. februar 2019 | 124 dager |
BridorBrygg 